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Cocchi Aperitivo Americano

Noch heute wird der Cocchi Americano nach der Originalrezeptur von 1891 hergestellt. Die Bedeutung des Americano für Asti übersteigt bei weitem den Stellenwert eines normalen mit Kräutern angereicherten Weines: Cocchis Americano ist ein exzellenter und perfekter Aperitif, welcher die Vorzüge der Asti Weine betont wie kein anderer.

Aperitivo Americano von Cocchi wird als das Original angesehen und seit dem 19. Jahrhundert von ein und demselben Unternehmen nach traditionellem Rezept hergestellt: so wird ein Weißwein mit seltenen Kräutern und Gewürzen versetzt. Eine Zugabe von künstlichen Aromastoffen, sowie Farbstoffen erfolgt selbstverständlich nicht. Nach einem Jahr Reifezeit gelangen die Flaschen in den Verkauf.

Zur vollen Entfaltung der Aromen genießt man den Cocchi Americano am besten eisgekühlt, mit einer Orangenschalenspirale und einem kleinen Schuss Sodawasser.