Luxardo Dry Gin

Ein weiteres Produkt des in sechster Generation geführten und der Tradition sehr verbundenen Familienunternehmens Luxardo ist der London Dry Gin. Er ist das Ergebnis einer überaus genauen Auswahl an 9 Botanicals (Wacholder, Koriander, Iris, Engelwurz, Riedgras, Süßholz,  Zimt, Kardamom, Bitterorange), welche vor der Destillation für 24 Stunden in einer Alkoholinfusion in traditionellen Kupferbrennblasen liegen dürfen. Nach einer 19 Tage andauernden Veredelung wird das Produkt gefiltert und anschließend abgefüllt. Die aktuelle Rezeptur geht auf den berühmten Ginepro di Dalmazia zurück, der von der Luxardo Familie seit Anfang 1900 hergestellt wurde. In seiner Farbe klar, besticht der Luxardo London Dry Gin durch seinen für klassische London Dry Gins typischen Duft. Er hat ein vorzügliches, intensives Aroma, fein und wohl miteinander verschmelzend. Die 9 Botanicals geben ihm eine leicht würzige Note, aber ohne jegliche Schärfe. Am Gaumen sticht der Wacholder eindeutig hervor, pur und stark, mit würzigen, warmen und wohlschmeckenden Noten. Sehr rund im Geschmack, überrascht der London Dry Gin im Abgang mit einem unerwartet lang anhaltenden Aroma. Am besten genießen Sie den London Dry Gin pur oder auf Eis oder natürlich als berüchtigten Gin & Tonic mit einem Tonic Water. Ebenfalls wird er für die Herstellung verschiedener internationaler Cocktails wie Negroni, Martinez, Aviation etc., verwendet.

Erscheinungsbild: Kristallklar

Nase: Ein hervorragendes, intensives Aroma, fein und verschmelzend. Leicht würzig, ohne jegliche Schärfe

Gaumen: Der Wacholder steht im Vordergrund, pur und kräftig, mit würzigen, warmen und wohlschmeckenden Noten

Abgang: Sehr rund, überrascht er mit einem lang anhaltenden Aroma

Flaschengröße: 700 ml auf Anfrage 1000 ml  Alkoholgehalt: 43%

 

 

DTS&W GmbH