100% Chardonnay

Ein sortenrein hergestellter Champagner, welche sorgfältig und handverlesen von einem der ältesten Weinberge der Devavrys geerntet werden. Hervorstechendes Merkmal ist die sehr feine Perlage. Im Geruch eine wahre Aromenexplosion: frische und leicht ätherische Noten von Kiefern, Honig, frischgebackenem Brot, Maracuja und Karamell. Ein hervorragender Champagner voll Geschmack und Intensität und dennoch einer ganz außergewöhnlich eleganter und edler Tropfen.

Der Blanc de Blancs ist ein perfekter Aperitif oder ein sehr guter Begleiter für Fisch oder Käse.

Der Blanc de Blancs wird nahe des Ortes Champillon einer der AOC Regionen angebaut und ist ein 100% Chardonnay Champagner.

Ein Hektar ist mit 8.500 Weinstöcken bepflanzt, welche zwischen 35 und 45 30 Jahren alt sind. Alle Reben werden nach streng ökologischen Richtlinien kultiviert.

Terroir: Champillon, Dizy

100% Chardonnay

36 Monate gereift

Dosage: 8,0 g/L

Verfügbar als 750ml oder 1500ml Flasche