Wilson & Morgan North British 25 Jahre
Wilson & Morgan North British 25 Jahre (1991-2016)
Der Wilson & Morgan North British 25 Jahre ist ein besonders süßer und cremiger Grain Whisky, der durch seine 16-monatige Reifung in alten Oloroso Sherryfässern noch mehr Komplexität erhalten hat. North British ist bekannt für sein weiches Profil, und diese Abfüllung spiegelt seine Qualität perfekt wieder, ohne die pelzigen und würzigen Eichennoten, die viele alte Grain Whiskys oft innehaben. In der Nase bleibt die Süße anfangs im Hintergrund, mit Noten von Minze und Kampher. Am Gaumen kommen schon beim ersten Schluck ein warm umhüllender, weicher Körper und eine Intensität an Aromen von Kamille, Bergkräutern, Vanille, Sahne und Minze zum Vorschein. Der Abgang ist weich, honigsüß, warm und anhaltend. Ein ausnehmend zartes und mildes Schlückchen.