Wilson & Morgan Invergordon 42 Jahre

Wilson & Morgan Invergordon 42 Jahre (1973-2016)

Ein sehr alter Invergordon, vollstens gereift in alten Bourbonfässern. Die langsame Reifung mit einem maßvollen Einfluss der Eiche ist immer die ideale Wahl, um das Beste aus einem Grain Whisky zu erhalten. In der Nase ist er anfangs eher dezent, mit vorzüglichen Noten von Vanille und Pfeffer, und er verrät nichts von der Geschmacksexplosion, die beim ersten Schluck stattfindet. Am Gaumen ist er süß, saftig, fast sirupartig und konzentriert, aber der anfänglich stark honiglastige Eindruck wird augenblicklich durch Minze, Lakritz und balsamische Noten ausgeglichen. Die Tannine und die Bitterkeit der Eiche lassen die butterige Süße niemals zu aufdringlich werden. Im Abgang gewinnt die pfeffrige Note an Stärke und verleiht dem Whisky einen anregenden Touch.